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最近几年，吃点粗粮似乎成为一种营养和健康的生活方式，越来越多的人相信粗粮的所谓功效。在多家超市了解到，粗粮饼干销售近几年越来越好。那么，这些粗粮饼干真的是饼干中的健康之选吗？粗粮饼干与普通饼干真的差别
半岛晨报
2014.01.16
自中央八项规定 后，餐饮企业集体跌入前所未有的冰冻期 。不管是被逼还是主动，高端餐饮转型蔚然成风，餐饮行业平民化、大众化趋势明显。而大众餐饮业向现代化升级，工业化、产业化是必由之路，这给速冻食品工业带来
中国食品设备网
2014.01.16
最近一段时间包子很火。在北京老字号庆丰包子铺红火一把之后，百里之外的天津狗不理包子也不甘示弱，欲把包子配咖啡卖到世界去。然而，这种中西方饮食文化混搭的效果如何，值得拭目以待。据新华网报道，拥有155年历史
中国产经新闻
2014.01.16
2013年，重庆火锅开始从消费者层面的关注迅速获得投资者、媒体、政府和大批海外创业者的关注，在不声不响中，重庆火锅在美国温哥华、澳洲、阿联酋迪拜、新加坡、中国澳门等海外餐饮市场落户，投资规模虽然还处于保密
餐饮业那些事
2014.01.16
年关将至，从电商网站上购买生鲜产品自用或送礼已成为时下流行的消费方式。然而在成功的营销背后，产品的监管和配送仍不够完善。北京商报记者对主流生鲜电商调查发现，商家标称的冷链配送概念不一，更有专家直指现在
北京商报
2014.01.16
与种业在年底迎来重大政策利好，还可以望梅止渴不同，肉鸡行业在2013年却经历了从一个失望走向另一个失望。在2006年以来持续时间最长的寒冬下，几家龙头公司在束手无策的同时只能继续熬下去。在2012年的速生鸡事件对
中国证券报
2014.01.16
好不容易从收购三鹿中缓过劲儿来的三元，再度因为原辅料上涨而元气大伤。继去年一季度净利亏损1254万元后，昨日，三元发布2013年业绩预告显示，预计公司年度经营业绩依然将出现亏损，净利为-1.85亿至-2.15亿元，这也
北京商报
2014.01.16
肉毒杆菌乌龙门尚未平息，全球最大的乳制品加工企业新西兰恒天然集团再爆或涉大肠杆菌污染。昨日，国家质检总局官网显示，因怀疑产品被大肠杆菌污染，新西兰恒天然公司目前正在新西兰市场上自主召回一批稀奶油产品，
第一财经日报
2014.01.16
日前，国际食品包装协会在京发布了2014年食品包装安全隐忧产品及消费警示，双酚A制品、糕点油纸、乳品包装、塑料包装等15大安全隐患榜上有名。如何让消费者做到对不安全的包装严加防范，并促进食品包装生产链上下
中国新闻出版报
2014.01.16
据俄罗斯《共青团真理报》网站1月13日报道，在俄罗斯，允许生产转基因作物和食品。但是民意调查结果显示，80%的俄罗斯人并不希望食用转基因的美味佳肴。现在，俄罗斯已经允许自主生产转基因食品。在此之前，国内的转
中国网
2014.01.16
2013年6月，国务院《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》中提到，任何企业不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉。在羊奶粉行业内人士看来，这是国家第一次承认羊奶的地位，实现牛羊
每日经济新闻
2014.01.16
如果要给心爱的人送一瓶红酒，您是注重酒的出厂日期与产地还是自己的那片爱慕之情呢？这套涂鸦酒瓶包装有着类似黑板一样的外表皮，您可以用铅笔或粉笔来画出各种有爱有创意的图案，比如小红心、漫天的繁星、一丛玫瑰
foodaily翻译
2014.01.16
伦敦1月14日电 所谓的超级食品，其营养价值并不一定高于普通水果和蔬菜，但价格往往很高，食品专家日前提醒大众，别再相信那个标签，因为很可能只是一种营销策略。 尤其是那些有着异国情调的浆果或果汁，声称具
人民网
2014.01.16
这款六边形鸡蛋包装盒就像一只橘子，骨碌一下子把橘子皮摊开，就变成了连着皮却瓣瓣分开的独立三角包装啦。每个三角纸盒里端坐着一只饱满的鸡蛋，很有档次吧。
foodaily翻译
2014.01.16
消费者究竟想要什么样的产品？他们甘愿为怎样的产品和营销活动买单？多年来，营销界一直在寻找这两个问题的答案。现在，营销早已从单点传播升级到了整合营销传播speakwithonevoice（用一个声音说话）。营销从诞生之日
糖烟酒周刊食品版
2014.01.16
