新消息

第一批“新中式馒头”已经开始倒闭了
新风口？新“韭菜”？
燃次元
2023.09.28
中国农村的消费与市场
“落后的”农村市场有其组织活力，并内生着乡村社会文化网络，继而彰显了传统农村市场的存在价值。
行业研习
2023.09.28
“核酸大王”张核子盯上预制菜，全网在抵制什么？
张核子找到了新的风口。
品牌头版
2023.09.28
“我太忙了”，往往意味着自己的个人战略出了问题
为最重要的事情安排时间。
中欧商业评论
2023.09.28
县城版蜜雪冰城：9年开店7000家，一年卖了25个亿
甜啦啦是怎么成长为奶茶界拼多多的？
深氪新消费
2023.09.28
海底捞调味料将试水卤味零食，颐海国际筹划近期上架「哇哦」虎皮凤爪
打造全年目标销售额亿级项目。
明亮公司
2023.09.28
可乐一块，乐事两块五，临期商品是好生意吗？
消费者的诉求从来没有变过，那就是希望有物美价廉的产品。
IC实验室
2023.09.28
日赚上亿，茅台、五粮液活成了VC的样子
手里有钱花不完。
棱镜
2023.09.28
年轻人不爱喝白酒，从茅台看白酒品牌如何破局？
茅台如何走出自己的年轻化之路？
Morketing
2023.09.28
传统超市，黄昏已至？
衰落或已经成为了无法阻挡的趋势。
零售圈
2023.09.28
费列罗，要在中国玩冰淇淋了？
巧克力真的不行了？
全食在线
2023.09.28
生产2个月，躺平一整年：毛利率超60%，“月饼生意”究竟有何玄机？
月饼本是积淀中国传统文化内涵的一种节日美食，如今却变得面目全非。
快刀财经
2023.09.28
真实商战2.0：雪王卖炸串，喜茶出牛奶，不给同行一点活路
品牌的花活越来越多了！
吃货研究所
2023.09.28
万亿“零食折扣店”的下半场：并购、洗牌、重塑
从野蛮生长到新秩序。
见智研究Pro
2023.09.28
“防猝死套餐”引争议：为健康焦虑寻一个舒缓良方
听说吃防猝死套餐就能摆脱疲劳？尊嘟假嘟？
知著网
2023.09.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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