新消息

咖啡与果茶，茅台往里加：酒企玩差异化跨界为哪般？
部分茅台冰淇淋旗舰店不仅跨界卖咖啡，还卖果茶、奶茶。
绿松鼠
2023.06.10
「袁记云饺」注册多个咖啡商标，5年拓店近2700家
袁记云饺在2020年和2021年发展速度非常凶猛，每年拓店超过800家。
明亮公司
2023.06.10
重庆啤酒，掉入嘉士伯的高端化陷阱？
高端化故事难以为继。
读懂财经
2023.06.10
莫小仙王正齐：快品牌慢做，我们是如何突围新品牌“网红魔咒”的？
“网红魔咒”背后的共性问题，是组织建设的缺位或者不适配。
浪潮新消费
2023.06.10
低温酸奶“踢翻”新茶饮
新茶饮内卷严重，各品牌纷纷降价，低温酸奶会重蹈覆辙吗？
创业最前线
2023.06.10
2023年黑蚁资本消费峰会：在厦门，见证中国消费向上的力量
活力与信心，是支撑中国消费不断向上的关键，消费亦是未来推动中国经济稳定增长的“主引擎”。
黑蚁资本
2023.06.10
低碳可持续的大命题下，这个品牌靠什么突围？
将时间线拉长，不难发现，金典将长期主义践行在每一个公益环保活动中。
Foodaily每日食品
2023.06.09
好原料造就好味道，高端零食良品铺子联合久久丫共建卤味研发中心
良品铺子、久久丫强强联合，打造高质量中国风味零食产业标杆
良品铺子
2023.06.09
最后一块阵地失守！瑞幸、库迪缠斗，第一批咖啡新零售品牌已经悄然“倒下”
为新零售咖啡品牌又敲响了一记警钟。
快消
2023.06.08
中国消费者态度月度晴雨表：2023年5月追踪数据
市场积极情绪慢速提升。
凯度
2023.06.08
食品创新，越来越绿？
2023，大环境中会是香菜单品的天下吗？
全食在线
2023.06.08
深度解读：2023新茶饮的打破与重塑
打破与重塑：论千亿新茶饮市场的发展之道。
FDL数食主张
2023.06.08
大豆能有多大能量？海底捞、鲁花背后的豆油供应商索宝股份冲刺IPO
如果IPO顺利，或能见证另一条“金龙鱼”在资本市场上腾飞。
35斗
2023.06.08
苏州，会是咖啡界的下一个“小上海”吗？
苏州咖啡产业具备潜力已成为行业共识。
消研所trendmakers
2023.06.07
爆火的“白人饭”，能让代餐和预制菜复燃吗？
吃最寡淡的饭，打最内卷的工。
魔镜市场情报
2023.06.07

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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