新消息

有关吃喝这件事，市场已经变了
时代流动变化，变化是永恒的主题。
壹览商业
2023.01.14
消费回归理性后，高端宠物食品的新机会在哪
“代运营”如何寻找第二增长曲线？
红碗社
2023.01.14
当火锅由堂食转向外卖，谁在弄潮，谁在买单？
面对仍在快速增长的火锅外卖订单，我们期待更多品牌打开新思路！
社区营销研究院
2023.01.14
桃李面包的2022：净利6.48亿元，同比下降15%
“面包第一股”桃李面包年度净利润再次出现下跌。
食业家
2023.01.14
有的人月薪两万，只敢在老乡鸡点两个菜
连锁餐饮的复印者联盟。
远川研究所
2023.01.14
交不起房租，中国最牛超市扛不住了！
中国最牛超市，又出事了。
投资家
2023.01.14
“酱油第一股”加加食品线上渠道亮眼，春天来了吗？
管中窥豹，加加食品的多元化道路也许还有很长一段距离。
调料家
2023.01.14
再热闹的年货潮，都没留给新烘焙一席之地
新烘焙“闭麦”。
锌刻度
2023.01.14
小牛凯西新品「运动·燃牛排」来袭，以燃之名掀起全网热潮！
小牛凯西上新了！
小牛凯西
2023.01.13
5大领域15大突破，技术如何重构未来食品新世界？| 2022年度食品技术盘点
没有什么能够阻挡食品技术的前行脚步。
Foodaily每日食品
2023.01.13
麻六记合作茅台！张兰又发疯了
张兰要和茅台搞合作？
品牌头版
2023.01.12
东方甄选的“保质期”还有多久？
本文要点：流量过度集中；层出不穷的发展隐患；代工模式深陷两难。
价值星球Planet
2023.01.12
今天，赛百味被指考虑出售！估值或超100亿美元，这家连锁快餐巨头怎么了？
在全球拥有数万家门店的三明治连锁赛百味（Subway），突然传来考虑“卖身”的消息。
小食代
2023.01.12
在日本面包主食化，竟是因为推行了半世纪的校餐制度
随着饮食文化的融合与营养增强需求，烘焙品出现在校餐中俨然很常见，或许饮食偏好接近的日本给食面包能带给我们一些新的视角和启发。
CIB烘焙技术研究所
2023.01.12
在瑞幸、库迪、Manner周边开店 你的咖啡店如何赚钱？
大咖啡时代，做自己才是硬道理！
中国饮品快报
2023.01.12

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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