新消息

地瓜界的“耶路撒冷”在哪儿？
助农，是长期主义的事。
半佛仙人
2022.10.01
奶酪靠营销躺赢的时代结束了
从百亿到千亿，到底有多远？
新零售商业评论
2022.10.01
蜜雪冰城活成了资本最讨厌的样子
万店连锁还得看雪王。
有数DataVision
2022.10.01
酸味让人欲罢不能，食品饮料赛道“酸”出无限可能
“酸”味是如何让人上瘾的？在“酸”这件事上，食品饮料企业又玩起了哪些新花招？
FDL数食主张
2022.10.01
Tims中国纳斯达克敲钟上市！我们和CEO聊了聊
在紧锣密鼓筹备一年多后，拥有超460家咖啡店的Tims中国终于迎来上市的高光时刻了。
小食代
2022.10.01
茶颜悦色“认怂”？创始人突然宣布暂停省外扩张！
继大张旗鼓“落子”重庆、南京后，茶颜悦色却突然宣布要停止扩张！
职业餐饮网
2022.10.01
趣多多曲奇携手美团打造全新营销生态
文： 陈文来源：品牌画报（ID：brand876）综艺《跃上高阶职场》,引发诸多职场人聚焦。在综艺节目中，我们捕捉到职场人的三个需求场景：1、焦虑丛生，忙碌高压工作中小饿小累补充能量的诉求；2、面对社交障碍，彼此打...
品牌画报
2022.10.01
在美国，拼多多对SHEIN希音“砍了一刀”
在国内市场见顶之后，电商巨头们纷纷出海寻求新增长。北美，则成为了海外主战场。
价值研究所
2022.10.01
M2M、瑞幸的增速均超100%！熙熙攘攘的咖啡市场下，它们何以高速增长？
品牌将咖啡服务作为提升消费者购物体验的方式之一，现象背后折射出咖啡产业的巨大需求潜力。
魔镜市场情报
2022.10.01
交易额即将突破10000亿元的它，解码餐饮连锁“扩张逻辑”！
一文说透：腰部餐饮“爬坡上坎”攻略大法。
餐企老板内参
2022.09.30
从零糖汽水到零糖酒，这届年轻人想要“无负担”的微醺？
新一代酒品消费者正渴望微醺和低脂兼得。
锌刻度
2022.09.30
在营销这件事上，肯德基完胜麦当劳？
玩梗结束之后，能有多少人真正走进店里去消费。
壹番YIFAN
2022.09.30
对标预制菜和中式速冻？“热”起来的冷冻烘焙没那么简单
冷冻烘焙或将成为重塑连锁烘焙单店模型的重要动力。
九鼎投资
2022.09.30
甜味剂与香气结合运用可能是降低食品和饮料中糖含量的最好选择
“减糖”并不是简单的少放糖就可以，做到减糖不减甜才是技术关键。
食品原料供需服务
2022.09.30
2022国庆‘食’力消费洞察：人们如何就地解决过节需求？
这个国庆节，美团美食联合CBNData发布《2022国庆‘食’力消费洞察》，一览国庆期间人们解决过节需求的各种姿势，发现了以下四大趋势。
美团餐饮数据观
2022.09.30

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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