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新消息

绝味卖“小煲砂锅菜”，26元的黑鸭煲，隐藏着千亿中餐“野心”
绝味卖“小煲砂锅菜”聚焦“黑鸭”品类，意欲何为？
新食材
2025.11.15
双汇向左，牧原向右，“屠宰大王”易主？
养殖企业负责养猪，屠宰企业负责杀猪，这一传统格局正在被打破。
新食材
2025.11.15
砸 4 亿建厂！塞尚乳业创始人豪赌的30年乳品机会，到底是什么？
“吃牛奶”的时代，已经来了。
Foodaily玲听
2025.11.14
盯上打工人的“小饭桌”，卤味巨头跨界开快餐店
绝味鸭脖跨界快餐。
红餐网
2025.11.14
卷价格不香了？糖果行业最该“卷”的原来是……
好的产品才有好的动销。
中国糖果
2025.11.14
2个月回转6次！汽水之后千万级大商再押赢果汁赛道！
汽水之后，果汁才是真风口。
食品板
2025.11.14
骨汤变“饮料”！它一年卖了超7亿，会是2026新风口吗？
当骨头汤跳出汤锅、装进牛奶盒，以即饮饮料的姿态出现在超市货架，谁也没想到这个餐桌上的家常菜能创造商业奇迹。
纳食
2025.11.14
3年利润翻3倍！58岁老板靠卖奥特曼饼干，要把零食店干上市了
不发明零食，只给饼干“穿”上奥特曼外衣，这家公司三年利润翻三倍，只因赌对了一件事。
品牌观察官
2025.11.14
中国饮料的隐形战场：盘点农夫山泉、元气森林们为何疯狂砸钱干同一件事？
不同的赛道涌现出诸多品牌纷纷深耕全产业链各环节，形成了自身各具特色的核心独有竞争力。纳食
纳食
2025.11.14
从好丽友新品上市，看一枚“派”的进化之路
真正的市场领导者，不仅在于占据多少市场份额，更在于以持续创新引领行业发展。
纳食
2025.11.14
“必吃榜”加速拓城出海，将给全球餐饮业带来什么？
出国“味蕾游”，有了一份真正“懂中国胃”的美食指南。
红餐网
2025.11.13
麦当劳的对手，被卖掉了
本土资本机构接手外资快餐。
融中财经
2025.11.13
继星巴克之后，入华20年的汉堡王也卖了
RBI集团不得不考虑为汉堡王换一种在中国市场成长的方式。
联商网
2025.11.13
15元管饱！国产汉堡天花板挤满年轻人：排队2小时，肉饼都是预制
西安顶流居然不是兵马俑？“魏特儿！给我来个汉堡！”
品牌观察官
2025.11.13
中国奶茶第二，北方人几乎没喝过
南方人的privilege之一，是能喝到古茗。
浪潮工作室
2025.11.12

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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