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新消息

人均150的火锅店正在消失
底下价格战越是头破血流，上面的高端品牌也很难守住自己的品牌价值，最终，整个中国火锅市场，都会被卷入这场大逃杀当中。
IC实验室
2025.09.11
这一届的年轻人，已经吃起了东阿阿胶
这场“翻身仗”，是怎么做到的？
刘润
2025.09.11
销量破 2000 万杯！奈雪 “小绿瓶” 凭健康基因持续领跑
破圈、爆单、跨界联名，奈雪“小绿瓶”如何靠“健康”爆卖2000万杯？
奈雪的茶
2025.09.10
包装成本砍半？数字标签新政落地，星巴克、可口可乐已抢跑！
食品标签改革，推动全行业步入数字化时代。
Foodaily每日食品
2025.09.10
00后小伙卖牛丸，一年赚了5个亿
一个年轻人成长与成熟、拯救企业与自我蜕变的真实故事。
正和岛
2025.09.10
乳业大转向：常温奶失宠，乳企“卷”鲜奶、拼奶粉
乳业们还在顶着压力找增长。
连线Insight
2025.09.10
“绕地球”光环消退后，“奶茶第一股”努力翻红
香飘飘要找新路。
天下网商
2025.09.10
第二个突破万店的新茶饮品牌诞生
这波“下沉+品质”的组合拳，藏着多少值得行业“抄作业”的逻辑？
联商网
2025.09.10
芝麻丸，是品类还是赛道？
世人只知芝麻丸，却不知在它之前，既无品类，亦无赛道。是老金磨方，用113年的坚守与创新，重新定义了芝麻养生的边界。
Chloe
2025.09.10
凉皮店卖15元牛肉堡排队3小时才能吃上，为一口「老陕西安格斯」全上海白领都不吃白人饭了？
秦人来势汹汹，又一次“一统天下”。
Vista氢商业
2025.09.10
阿洛酮糖即将上市，新晋“代糖明星”能否复制赤鲜糖醇的商业奇迹？
种种迹象表明，阿洛酮糖或许会是下一代代糖主力产品。
消研所trendmakers
2025.09.10
蒙牛「出海」记：从一个冰淇淋说起
蒙牛已经从产品到品牌再到文化，搭建起了一套相互衔接、层层递进的体系化出海战略。
窄播
2025.09.10
养乐多，在舒适圈“躺平”
乳酸菌饮料的生意越来越不好做了。
创业最前线
2025.09.10
农夫山泉上半年营收超200亿，“水+饮”双驱发展
业绩亮点，多品类协同矩阵形成。
零售商业评论
2025.09.10
方便食品行业如何破局？六大趋势揭示未来增长密码
原料升级、风味创新、产业链增值、装备革新、标准建设、产业增容......
纳食
2025.09.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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