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新消息
风波中的阿斯巴甜:生产销售未受影响,企业静观其变
理性看待不必恐慌。
绿松鼠
2023.07.11
年入过亿,这家企业靠一条鳕鱼打开儿童鲜食市场
中国海鱼消费为什么那么低?
蓝鲨消费
2023.07.11
破界上新!优诺5.0牛乳继续领跑高品质牛乳新赛道!
刷新高品质牛乳新定义。
优诺Yoplait
2023.07.11
澄清牛奶走红,咖啡卷起技术流
文:麦可可来源:BBB研究所(ID:bbbyanjiusuo)你有没有见过清澈、透明的牛奶?在2021年世界咖啡与烈酒大赛的中国赛区,冠军选手邱建明就在他的创意饮品中运用了澄清牛奶的技术。此后,透明拿铁、澄清咖啡有过短暂...
BBB研究所
2023.07.11
为什么瑞幸们的冰块化得那么慢?
为什么店里卖的冰块化得慢?在家能冻出这样的特种冰吗?
有意思报告
2023.07.11
牛油果酱在国内市场站稳脚跟还有多长的路要走?
如何将牛油果酱与华人饮食文化融合是关键。
调料家
2023.07.11
更浓郁、更少热量,黑色三角引爆新美味!每日黑巧鲜萃黑巧重磅登场
创新【三段式】浓脆感,更浓郁、更少热量
每日黑巧
2023.07.11
股价、酒价跌得不休,白酒「资本后遗症」如何消退?
即便是饮鸠止渴,也能先解燃眉之急。
深眸财经
2023.07.10
贱卖烧烤店!不甘心的淄博,还能靠谁翻红?
淄博还没凉,也不想凉。
金错刀
2023.07.10
口服美容市场,在争议中开启百亿新纪元
再度兴起的口服美容市场究竟有多久的生命周期?
功能食品圈
2023.07.10
呷哺集团旗下趁烧近期7家门店将亮相, 首选城市地标
呷哺集团预期趁烧的发展速度要高出湊湊20-30%,未来三年趁烧计划突破百家门店。
品牌数读
2023.07.08
淄博烧烤开始“凉”了吗?
淄博不能只有烧烤。
联商网
2023.07.08
杏仁奶破局植物基赛道,露露降维打击旨在抢占新消费人群
拓宽赛道,露露让新生代相信“专业”的力量。
食悟
2023.07.08
为什么应该给火热的预制菜投资敲响警钟
这几大问题不解决,预制菜产业可能将迎来发展瓶颈。
FoodPlusHub
2023.07.08
夏日酸奶需求洞察
TMIC × 安慕希,跨界联名、实力升级,“好喝0负担”~
TMIC洞察
2023.07.08
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关于2025,关于2026
2个月前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
8个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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