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新消息

夜宵“顶流”小龙虾不香了
每当进入夏天，就到了夜宵经济大爆发的时候。
惊蛰研究所
2022.06.09
今天，雀巢咖啡矩阵“大增员”！20款新品重仓黑咖啡
咖啡巨头雀巢正在瞄准不同的细分场景和需求，加速扩张旗下的产品矩阵。
小食代
2022.06.09
热度退潮，势能骤降，新中式烘焙开启下半场战争
当初的无尽火爆，现在的势能骤降，让新中式烘焙的风口看起来像是一阵“过境风”。烘焙行业的下半场战争，已经开启。
红餐网
2022.06.09
小龙虾，正慢慢变成主食
小龙虾主食化，是打破“周期魔咒”的好方法吗？
餐企老板内参
2022.06.08
一份66元，冰淇淋为什么越卖越贵？
喝不起茅台，但你吃得起茅台冰淇淋吗？在这个夏日，从五六十元一份的大企业跨界联名款，到十几元、二十几元一支的网红款，冰淇淋圈子已经“卷”了起来。为什么冰淇淋越来越贵？
财经天下周刊
2022.06.08
可口可乐攻入王老吉腹地
可口可乐开始卖凉茶了。
AI财经社
2022.06.08
独家！飞鹤也想竞购美素佳儿？但价格谈不拢，菲仕兰可能不打算卖了！
竞购美素佳儿一事又有新消息了！这次很劲爆！！
食悟
2022.06.08
白桃、椰子后，下一个饮料风味的流量爆款在哪？
近日，百事可乐和星巴克相继推出竹子味新品，让人耳目一新。
食研汇FTA
2022.06.08
6月的第一杯咖啡，重启沪上咖啡大战
随着上海全面恢复正常生产生活秩序，咖啡馆正在陆续归来。
霞光社
2022.06.08
光明前董事长加盟新希望，或许伊利和潘刚才是最好的关系
愿中国乳业出现更多的这样的组合，互相信任，互相成就。
快消
2022.06.08
网红餐厅，骗我可以，注意次数
“不想再被网红餐厅收割了！”
新零售商业评论
2022.06.08
一个茶饮店的“反向自救”：产品涨价70%后，门店盈利了
2022年，或许是茶饮价格战最激烈的一年。
咖门
2022.06.08
元气森林出海，能捕到鱼吗？
柳甄确认离职的消息传开后，关于元气森林出海的话题一直被热议。
吴怼怼
2022.06.07
疫情带火的罐头，难打翻身仗
疫情让罐头火了一把。
开菠萝财经
2022.06.07
可口可乐最新卖起了凉茶？！这回能干成“养生快乐水”吗
如果可口可乐最新推出一款凉茶饮料，会是什么味道？如今，答案有了。
小食代
2022.06.07

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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