新消息
疫情对餐饮行业的冲击依旧在延续即便强大如火锅巨头海底捞，也难于幸免。海底捞发布2020年业绩预告中显示，预期2020年度净利润相较2019年下降约90%。公告显示，海底捞2019年的净利润为23.47亿元，以此计算2020年海底
BT财经
2021.03.05
APS是全球最大牛初乳原料供应商，其母公司PanTheryx日前宣布收购拜耳旗下益生菌膳食补充剂品牌TruBiotics。该品牌是全美最受欢迎的益生菌品牌之一，已在食品、药品和其他线下零售渠道以及线上渠道广泛销售。拜耳益生
Business Wire
2021.03.05
iSEE创新奖评委阵容来袭，一起来听听大咖们如何看待创新这件事儿！作为一个以产品创新为基点的食品行业深度观察者，Foodaily每日食品于2020年12月正式发起第三届iSEE创新奖，并从行业上升到整个商业生态来考量创新，
Foodaily每日食品
2021.03.05
享用美味，可不仅仅靠嘴巴。运用科技手段，给你的一顿饭插上翅膀！进入智能互联网时代，传统的就餐形式早已满足不了追求新奇时尚与个性感觉的新生代们。消费升级催生出体验经济这一概念。无论是居家饮食，还是外出就
Foodaily每日食品
2021.03.05
近几年，元气森林成功闯入消费者和资本视线，成为最具话题的爆款饮料，一举一动都备受瞩目。一向坚持清新路线的元气森林，今年春节期间，开始有意和喧闹的春节文化进行绑定，类似的套路，可口可乐上个世纪就已经做过
新熵
2021.03.05
2021，气泡水市场风起云涌开年以来，气泡水新品迭出，包括蒙牛、娃哈哈、维他奶、华彬等在内的多家企业加入这一阵营。无疑，气泡水在企业端确实火了！那么，气泡水在市场端的表现究竟如何呢？结合于此，近日，食品板
食品板
2021.03.05
2021年，水果奶茶正在成为行业热点，多家茶饮品牌表示销售名列前茅，有品牌已将该品类计划列入新一季菜单中。从奈雪到喜茶，从7分甜到黑洪堂，从广东到武汉，从杨枝甘露到葡萄撞奶。一切现象表明，水果奶茶火了。这个
中国饮品快报
2021.03.04
成立27年依然只能陪跑，李子园的上市故事怕是难讲圆。走进北方的小卖店，或可看到如下场景：饮料区货架的最底层散落着几个白色塑料瓶，蒙尘的彩色包装外膜上有个大大的Logo：李子园甜牛奶乳饮料。对于部分90后来说，
市值观察
2021.03.04
啤酒巨头，必有一战。题图源自电影《啤酒节》茅台2600了！股民老张沧海一声吼，猛地一拍大腿，抓起桌上的大茶缸，以茶代酒吨吨吨地喝下肚，纪念贵州茅台又一次新高时刻。伴随着春节前A股的节节上涨，贵州茅台的股价再
新零售商业评论
2021.03.04
奈雪的茶，是茶饮界网红品牌，同时也是年轻人心中的白月光，成为美好生活方式的一种。所以，即使各种茶饮店已经遍布大街小巷，但仍有不少忠实铁粉愿意排队数小时，只为一杯心仪的奈雪奶茶，而且每次出新品，都会引得
互联网品牌官
2021.03.04
一纸公告，为上市一周年的良品铺子带来了不小的股价波动。众所周知的原因，在于上周五发布的大股东减持公告，直接影响了市场的做多情绪。2月26日，良品铺子发布了一份股东减持计划公告，预披露了公司第三大股东高瓴资
AI蓝媒汇
2021.03.04
新冠疫情对整个膳食补充剂行业带来冲击，同时消费者也意识到健康的重要性。从维生素C和D到锌、抗氧化剂和Omega-3脂肪酸等各种物质即使没有被抢购一空，至少也比冠状病毒开始传播之前的销售额更高。这些功能原料在推动
植提桥
2021.03.04
图源：pixabay气泡水在中国，并不是一个陌生的概念。但直到以元气森林为代表的，用无糖和健康等理念迎合年轻人群消费需求的气泡水品牌出现，气泡水才开始真正意义上地走进大众市场。随着天气逐渐转暖，饮料即将迎来消
食研汇FTA
2021.03.04
近日，Innova Market Insights发布了2021年最热门的包装趋势。其中，送货上门被确定为年度领先趋势。随着世界上许多地方持续应对COVID-19的社会限制，对食品和高档餐饮送货上门的需求急剧上升，为消费者包装带来了新
食品饮料行业微刊
2021.03.04
图片来源：网络（侵删）经过三十多年高速发展，随着消费者对健康的追求，中国糖果行业的不景气逐渐显露出来。来自英敏特的报告显示，中国糖果市场份额于2014年至2016年期间持续萎缩，2016年规模糖果企业亏损数量达38
餐饮研习所
2021.03.04
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