新消息
2012年,喜茶开出第一家茶饮店前,曾花了整整一年的时间去寻找一款口感与质量都满意的芝士产品。在近乎偏执的无数次测试之后,喜茶最终选定了恒天然旗下的安佳奶油芝士和安佳淡奶油,创新性地在茶汤上覆盖了一层近2厘
今日头条
2019.01.17
在母婴室这一线下细分生活场景里,奶粉巨头惠氏正在寻求更多的圈粉机会。今天,惠氏营养品在澳门宣布,旗下超高端孕产妇奶粉品牌启韵将与天猫达成战略合作,共同建设并优化公共场所母婴休息环境。此次合作将覆盖全国
今日头条
2019.01.17
2018年,注定是团餐业特别活跃的一年。在整个社餐业不管是线下房租还是线上扣点,已经逼近承压临界点,社会餐饮已经进入微利时代的背景之下,团餐却因持续保持高速增长,受到越来越多人的关注。1.2万亿的团餐市场,被
今日头条
2019.01.17
仿佛就在一瞬间,餐饮的寒冬来临了。餐饮老板们不再大刀阔斧喊创新,而是迅速冷静下来,回归基本。和猫冬一样重要的,是时刻保持着对市场的观察,为将来的起跳蓄力。在这个冬天,内参君偶然发现了一些和饮品有关的蛛
餐饮老板内参
2019.01.17
产品未来创新的空间在于场景化。一个好的产品,不仅要在质量、颜值上达标,还要能够激发消费者发朋友圈的欲望。2018年是新零售的第2年,从永辉的超级物种到阿里的盒马鲜生,从京东的7FRESH到美团的小象生鲜,不仅巨头
Foodaily每日食品
2019.01.17
增速远超总体蛋白质增长速度,消费者为什么会选择植物来源蛋白质?近日,杜邦营养与健康联合Health Focus International发布了一份美国植物基饮食趋势变化报告,访问超过1000名美国消费者饮食习惯。结果显示,52%的美
Foodaily每日食品
2019.01.17
13日晚, 锐澳RIO鸡尾酒在微信上官宣,拥有更高酒精(13.5)度数的RIO浸渍酒全新上市,为你留住美好时光。据了解,这款RIO浸渍酒有青梅酒和金桔酒两款,整果萃取,最大程度保留原果风味既营养,并第一时间浸泡至优质
天天新品
2019.01.16
不久之前,微信发布的年度报告显示,00后身体里一半冷饮、一半甜品,每个月支付冷饮和甜品的00后人数,相比去年增长了230%。在咖门2019万有饮力年度大会上,乐乐茶联合创始人王建表示,他们的消费者也已经10后了。这
咖门
2019.01.16
前几天西雅图小队长在Redmond闲逛,竟然发现了走无人超市风的QFC!准确的说,这是一间智能化的大超市。虽然无人超市在很多大城市早就不新鲜了,但老牌连锁超市QFC,这次走在了前面,率先尝试转型智能化的大超市。刚好
吃货小分队
2019.01.16
皮肤、情绪和睡眠问题构成三大困扰;女性受困皮肤状态,男性受困焦虑抑郁;90后要颜值,80后要心情,70后要睡眠。1月10日,由丁香园与《健康报》社联合举办的2019国民健康发展大会在北京召开,会上双方正式签署战略合
创业邦
2019.01.16
ACTIVIA 是达能旗下最著名的益生菌酸奶品牌,红极一时。但是,随着益生菌酸奶的黄金时代的逐渐消逝,该品类红利也随之减弱,很多益生菌卖点的酸奶品牌也逐步消失。面对各类新兴品类的冲击,达能在Activia中也不断努力
杭州恒宇食品原料有限公司
2019.01.16
2018年就要过去了,但年不年底有什么关系呢?心里有底才最重要。如果你没有扎扎实实做生意,那么你的成绩单上只会印着工工整整的四个大字---谢谢参与。在过去的一年里,一些品牌,势如破竹;一些产品,快速崛起;整个
咖门
2019.01.16
自2004年进入咖啡行业以来,James Hoffmann在咖啡界已经摸爬滚打了15年,2007年获得WBC冠军以及出版《世界咖啡地图》更是令他声名大噪。近两年,他在Youtube上活动频繁,凭借英国人独特的英式幽默,他的vlog与器具评
咖啡沙龙
2019.01.16
尽管一定会有新兴网红产品或者商业模式的革新颠覆整个产业,但是食品行业2019年的主要发展趋势已初现端倪。1功能性食品不再只是利基市场▲图片来源:Google消费者对于食品的关注度越来越高,同时不断上升的医疗成本逐
Foodaily每日食品
2019.01.16
如今,消费场景正在发生变化。以往,在国内高端冰淇淋领域,一直走高冷奢侈品路线的哈根达斯站在了冰淇淋鄙视链的顶端,在消费者心目中占有一席之地。到哈根达斯店内消费,似乎也成了有面子的奢侈享受。不过,随着消
Foodaily每日食品
2019.01.16
















