新消息
4月21日，雀巢发布了2017年第一季度销售额报告，数据显示雀巢销售额增至210亿瑞郎（1455亿元人民币），增幅为0.4%（2016年第一季度销售额：209亿瑞郎），其中奶品和冰淇淋销售额为31亿瑞郎（215亿元人民币），其中中
《中国冰淇淋》
2017.04.26
今年年底前婴幼儿配方奶粉必须完成配方注册申请。这边厢，不少龙头乳企正在紧锣密鼓准备材料并制定申请先后顺序，确保手中高利润高销量的摇钱树产品能率先一次性拿到注册；那边厢，不少有自知之明的中小杂牌乃至贴牌
健康霄云汇
2017.04.26
4月20日，三全食品发布2016年年度报告，2016年营业收入为47.8亿元，同比增长12.83%，归属上市公司股东的净利润为3947万元，同比增长13.09%。虽然全年净利润获得了13.09%的增长，但其净利润相较于2014年依旧处于腰斩的
食品观察家
2017.04.26
创立三年的中鼎模式，在行业寒冬的考验中，交出了一份令人振奋的答卷。4月26日，国内最大的创新型牧业联合体中鼎牧业（全称：中鼎联合牧业股份有限公司；股票代码：834586）发布2016年业绩报告。年报显示，2016年中鼎
食品观察家
2017.04.26
2017年4月23日，世界读书日。很多人的朋友圈都出现了读书会、读书沙龙等活动的分享，但可能鲜少有餐饮相关的企业在当日借势营销。原因有两点：一是餐企觉得读书日和自己离得有点远，多数餐企营销都愿选在情人节、圣诞
餐饮老板内参
2017.04.26
过去一年中，快餐连锁巨头 Subway（赛百味）关闭了数百家位于美国的加盟店，是该公司历史上最大规模的一次瘦身。Subway 在 2016年同比减少了 359个美国销售点， Subway 门店数量首次呈负增长，从 2015年的 27103家同
foodaily
2017.04.26
SqueezyStraw立式袋的应用。图片来源：The Barton Group.巴顿集团（The Barton Group）近期扩大了其分装袋专利技术SqueezyStraw的应用领域。该公司总部位于纽约，去年曾与Multivac公司合作推出了自立袋，该自立袋最初
foodaily
2017.04.26
为了迎合德国素食人口的增加，Ritter Sport推出了添加奎奴亚藜和苋菜的V-label认证巧克力。德国Ritter Sport公司近日在德国本地推出了两款素食巧克力，含有奎奴亚藜和苋菜等传统谷物。这是该公司首次涉足素食产品。主
foodaily
2017.04.26
有没有留心过这样一个现象，咖啡馆里的女性消费者似乎总比男人多。而《咖门》与美团点评推出的咖啡行业大数据，也在数据层面描述了这一个好玩的现象。那么，在这样的用户画像背后，透露出哪些消费密码？1她们是真的喜
咖门
2017.04.26
餐饮业是所有行业当中历久不衰的行业，这也是大大小小餐馆不断地出现原因之一。为了更好地吸引顾客，很多餐馆追求菜品标准化、个性化，各种定制调味料也随之而来。为了适应定制调味品市场，调味品企业不仅要加强研发
食品加工在线
2017.04.26
DSM是全球最大的营养配料生产商之一，去年的税前盈利增长了17%，这说明公司的营养部门有着非常强势的表现。这家荷兰的维生素与w-3脂肪酸供应商在2016财年中实现3%的销售增长，净盈利为6.29亿欧元。而在2015年，公司净
foodaily
2017.04.26
恒天然研发中心与恒天然旗下业务单元NZMP合作，推出一款全新的白色黄油，迎合了中东地区食品生产商们的需求。恒天然的黄油产品在中东地区消费者心中最负盛名的就是其金黄色的外观，这主要是因为奶牛饲料以草为主。但
foodaily
2017.04.26
2016 年的这个时候，天猫方面曾对外表示，有大批在淘宝上卖货的淘品牌已经成长到了可以独立上市的规模，他们为此还专门成立了一个协助商家上市办公室。当年下半年，包括韩都衣舍、裂帛，以及茵曼的母公司汇美集团就纷
好奇心日报
2017.04.24
国际消费品巨头 Unilever（联合利华）宣布，收购纽约调味品生产商 Sir Kensingtons。知情人表示，本次的交易金额约为 1.4亿美元。创立于 2010年，Sir Kensingtons 是有机和天然食品市场的开拓者和领先品牌。公司在过
华丽志
2017.04.24
以卖健康三明治出名的赛百味已经建立 52 年了，他们一直喜欢自夸公司在全球的店铺数量超过任何连锁餐馆，公司在美国和加拿大一共拥有 3 万家店，在全球拥有超过 4 万家店。麦当劳的店铺数量虽然排名第二，在全球有 3
好奇心日报
2017.04.24
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