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是什么让产品成为真正的创新?这取决于你问的是谁?事实证明,行业和消费者有着不同的观点。7月16日到7月19日,在芝加哥举行的食品科技年会和食品博览会中,业内分析师们讨论了这个问题。Mintel公司的研究者们用专
foodaily
2016.09.03
靠着炸鸡起家的肯德基,不管是在给人的印象上还是自身的产品研发过程中,都毫无疑问地把鸡看做最根本的食物原料之一,就连名震一时的广告语We Do Chicken Right也在表现着鸡肉的重要性。之后不务正业地做指甲油、做防
理想生活实验室
2016.09.02
一直悬而未决的百胜集团中国事业部拆分后寻找投资者一事,在周末来临前终于一锤定音。今天,拥有肯德基、必胜客等餐饮品牌的美国百胜集团宣布,阿里系和春华资本一起成为了百胜中国的股东,染指该公司在华7200多家
小食代
2016.09.02
食疗方向坚定不移,江中米稀震撼上市,人气女王鼎力支持!今天(9月2日),江中集团市场部相关负责人发声,江中集团继推出猴姑饼干、猴姑饮料和蓝枸饮料后,正式宣布推出猴姑牌米稀,而江中的所有猴姑产品全部围绕
食品板
2016.09.02
8月29日晚间,康师傅发布2016年半年业绩。2016年1-6月,康师傅营收279.90亿元,同比下降13.9%;净利润6.14亿元,同比下降64.8%。饮料(-21%)和方便面(-11.6%)销售疲软,拖累盈利和毛利率(饮料/方便面:-0.76/-
食业家
2016.09.02
在美国大选正进入关键期的时候,周三,7-Eleven 宣布再次启动它四年一度的总统大选咖啡杯投票活动 7-Election。这已经是自 2000 年大选至今的第五届了,顾客可以在购买咖啡时,选择印有自己支持阵营颜色的纸杯红色代
好奇心日报
2016.09.02
2016年是达利食品集团上市以来的第一个完整财务年,从达利近日公布的上半年业绩报告可以看出,其业绩持续高速增长并领跑行业。截至6月30日总收益达人民币90.21亿元,较去年同期增长约6.1%,毛利为人民币35.33亿元,
食业家
2016.09.02
为了让消费者在诸多同类产品中愿意购买自己的产品,食品行业一直都在砸钱做广告这件事上毫不吝啬。今年上半年,中国食品行业前三名广告主的广告支出总和已经超过了九十亿元,而这前三名分别是:伊利、蒙牛和光明,都
好奇心日报
2016.09.02
对于誓言要对中国的电商业务投入各种资源的雀巢来说,这一次它又瞄准了不断增长的早餐市场,并让一个知名的澳洲燕麦品牌打头阵。此前最近,小编从雀巢在天猫国际搭建的海外官方旗舰店的页面上看到,从8月底开始这
小食代
2016.09.02
离双十一还有两个月,阿里巴巴和京东已经在酒水品类开战了。首先是阿里巴巴请来了近百位酒庄庄主、酿酒师和酒商,宣布启动99 天猫全球酒水节,其中有超过 30 个国家近千款特色产区葡萄酒和特色酒类将是首次进入中国市
好奇心日报
2016.09.02
做焖锅的黄记煌餐饮管理有限公司(以下简称黄记煌)收购了香港甜品连锁许留山。它未透露具体收购金额,黄记煌董事长黄耕表示资金规模在亿元以上。黄记煌创立于 2004 年,公司在北京。目前它在全国拥有超过 500 余家门
好奇心日报
2016.09.02
光学分选技术制造商布勒宣布推出两项重大创新系统,帮助冷冻果蔬加工商达到食品安全与卫生最佳标准。SORTEX PolarVision利用全新先进异物检测技术,使加工商更容易达到严格的安全规范,而SORTEX F光学分拣机则代表卫
foodaily
2016.09.02
瑞典功能性瓶装水生产商Vitamin Well AB的市场份额从2010年的7%增加至2015年的29%,已经能够在西欧的5.15亿美元功能瓶装水市场中站稳脚跟。Vitamin Well已成为功能性瓶装水的第一品牌,尽管它目前仅在丹麦、芬兰、挪
foodaily
2016.09.02
货币流向以及食品和饮料行业最近的动向,反映出一系列风险资本投资的热点和趋势。虽然它们并没有与硅谷竞争,但对那些在各行业中寻找高增长机会的人来说,在食品和饮料上进行投资变得越来越具吸引力,因为这能够对消
foodaily
2016.09.02
位于伦敦的综合品牌活化机构TWELVE为Nescaf Azera的调制式速溶咖啡策划了一场多渠道的营销活动,活动的核心是推出一系列的标志性限量设计的铁罐。铁罐的设计是由TWELVE与来自英国创意艺术大学(UCA)顶尖的新兴设计人
foodaily
2016.09.02
















