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新消息

全面禁用？起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠

脱氢乙酸钠为何成为热搜焦点？

Foodaily每日食品

2024.09.30

火爆多年的燕窝，也卖不动了？

有一样东西，有人视之为珍宝，价值千金；有人视之为智商税，分文不值，这就是——燕窝。

勾股大数据

2024.09.29

2000亿“酱油一哥”换帅，打工妹逆袭成“女掌门人”

2000亿的“酱油帝国”迎来了新的话事人，这也是品牌创立以来首次由女性担任最高领导职务。

首席品牌观察

2024.09.29

中国零售近七年最大投资案：缺钱的永辉、很勇的名创和 “救星” 胖东来

传统商超在中国独特的电商、同城配送环境下，还有生存空间吗？

晚点LatePost

2024.09.29

当我们谈论消费时，我们在谈论什么

大圣归来，天下俯首。

21世纪商业评论

2024.09.29

聚力·共好，第四届中国餐饮品牌节圆满落幕

9月23-26日，第四届中国餐饮品牌节（红餐·第32届HCC餐博会）在广州成功举办！

红餐网

2024.09.29

俞敏洪和山姆争中产

东方甄选还没成为山姆，山姆却正在“拦截”东方甄选的路。

字母榜

2024.09.29

娃哈哈今麦郎打起产能战，安德利拟投建陕西生产基地……

2024年，饮料企业不仅在市场渠道上内卷，在供应链端也越来越卷了。

食品板

2024.09.29

网友怒骂三品管，哪来的火气？

喝奶茶的你,会注意吸管吗?

中国饮品快报

2024.09.29

李子园推香菜味甜牛奶！亿滋瞄准冷冻烘焙，扩大在华业务... | 一周热闻

本周食品圈发生了这些事儿。

Foodaily每日食品

2024.09.29

星巴克臻选再献风味之滇 佐园农场两款咖啡豆再度入围星巴克臻选系列

佐园咖啡第四次入选星巴克臻选系列

星巴克

2024.09.29

换个中包装，销量速爆，卡士小奶罐怎么做到的？

我们拆解了卡士小奶罐的新品策略。

Foodaily每日食品

2024.09.29

高价面馆不香了？和府捞面的降价自救与多元化探索

在中国餐饮业的浪潮中，和府捞面无疑是极具话题性的品牌之一。

投资者网

2024.09.28

瓶装水老二，一年卖了124亿

华润饮料于1990年开始生产包装饮用水，是中国最早专业化生产该品类的企业之一。

中新经纬

2024.09.28

为了与“预制菜”划清界限，她甚至关闭了中央厨房！

预制成降本增效的“神”，预制似乎也成为连锁餐饮的“原罪”，究竟是谁在抵制“预制”？

新食材

2024.09.27