新消息

2 年开出 2000 多家店的中式汉堡，能抢麦当劳和肯德基的地盘吗？
西式快餐，中式汉堡。
爱范儿
2023.01.11
越卖越贵的卫龙辣条，你早就吃不起了
每当超市的辣条开始打折，基本就找到了过年的感觉。
槽值
2023.01.11
喜茶下沉加盟，奈雪同行并购，供应商冲刺上市
近日，新茶饮赛道又渐渐热闹起来，以往的行业巨头们都纷纷有了新动作。
消费派
2023.01.11
2023，十大趋势
提前看见消费趋势，洞察数据里的商机。
刘润
2023.01.11
喜茶、奈雪卷了一年，它笑到最后？
中国的超级茶品牌，还会远吗？
新零售商业评论
2023.01.11
对话朝日唯品：可持续叙事可以有几重表达？
朝日唯品始终坚信，能够让品牌可持续发展的长期主义才是保持长久生命力的法宝。
野声Y2K
2023.01.11
凌晨三点，餐饮人忙着“抄底”
疫情后的复苏红利，像是一块充满诱惑的肥肉，吸引着试图抄底的人。
新熵
2023.01.11
2022年咖啡赛道，内卷外争，下沉成风！
文：苏苏来源： 餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2022年，咖啡赛道热度空前高涨，几乎是餐饮最热门赛道。这一年，曾经深陷财务造假丑闻的瑞幸终于走出至暗时刻，直接完成了逆袭，领先整个中国咖啡赛道；相比而言，星巴克这...
餐饮O2O
2023.01.11
便利店跑出活路
《第三只眼看零售》认为，2023年便利店企业优胜劣汰的趋势会更为明显，出局者仍然会有。但留下来的企业即有可能掌握生存密码。
第三只眼看零售（ID：retailobservation）
2023.01.11
2023年，唐彬森“浪子回头”，元气森林要做一个“普通”公司
带点“匪气”的互联网人唐彬森开始意识到，作为一家快消品公司，元气森林有点“普通”，甚至，随时有可能被换掉。
快消
2023.01.11
沃隆食品提交招股书：“元老”、红杉退场，能否做同行的“大队长”？
营养需求热度不断攀升下，这家靠坚果起家的食品企业也来“试水”IPO。
中食财经
2023.01.11
张兰卖爆酸辣粉，年营收超10亿的食族人、嗨吃家能复制螺蛳粉的火爆吗?
文： 焦逸梦来源： 新消费智库（ID：cychuangye）在汪小菲和大S因家务事频上热搜时，汪小菲母亲、俏江南创始人张兰把“流量密码”变成了“财富密码”，把川菜品牌麻六记的速食酸辣粉一个单品卖出了超7700万元的销售额，...
新消费智库
2023.01.11
年关难过，又一批明星餐饮品牌关店了
都说新年新气象，但许多曾火爆一时的明星餐饮品牌，似乎正在逐渐“消失”。
餐企老板内参
2023.01.11
2022年开店超1.5万家，新茶饮们开始为增长发愁
增长是永恒的主题。
壹览商业
2023.01.11
给年味加新，和星巴克臻选一起臻藏快乐
以一场中西合璧、极具年味的咖啡盛宴开启崭新的2023年。
星巴克
2023.01.11

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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