新消息
鉴于食品召回制度在保护消费者健康方面的重要作用，欧盟、加拿大、澳大利亚、日本、我国香港等发达国家和地区也纷纷建立了食品召回制度。1.美国美国食品召回制度是在政府行政部门的主导下进行的。负责监管食品召回的
法治周末
2014.08.21
日前，王老吉公司在广州举办发布会，宣布即将推出钻石装产品，并全面进军餐饮市场。此举，引起业内质疑：有业内人士称，早在多年前，加多宝就已着力铺开餐饮渠道，并已成功占领了八成的市场份额。王老吉此次是不是想
荆楚网
2014.08.21
赵红梅对法治周末记者表示，食品召回应当是非常规状态下的一种方法，要保证食品安全，还要配套实施其他制度，尤其是执行效果的保证。
上海福喜食品有限公司（以下简称福喜公司）的过期肉事件风波还未平息，深圳沃尔玛又被曝出用过期肉制作熟食、生虫大米制作快餐等黑幕。
一波未平一波又起的食品安全事件，不断冲击着人们对于食品安全忧虑的底线。
法治周末
2014.08.21
fruitmold公司生产了一款塑料制品，在果实的生长阶段，果农们用它把果实罩住，即可让梨树结出娃娃形状的梨子。这些娃娃们有着小巧的鼻子和嘴巴，眼镜安静地闭合着，双手优雅地交叉在身前，看起来非常逼真。
先看看
2014.08.21
虽然法规在产品开发中有时被视为不怎么让人愉悦的元素，但法规能造就或毁掉一种配料、一种产品，甚至是整个行业。对创新的新配料而言，在美国的法规内运作将充满挑战。而当公司在多个国家经营时，这个挑战会成指数级
foodaily翻译
2014.08.21
来自日本的设计师Katsuyuki Miyabo制作出一款非常方便残障人士使用的筷子，内部装有弹簧，让使用者只需使用极小的力量就可以轻易地夹起食物。在没有外力的情况下，筷子则会迅速回到原位。
专利之家
2014.08.21
饼干因为变了形状而成为话题，奥利奥是我见识到的第一个案例。今年4月，奥利奥超薄装巧轻脆开始在一线城市上市，5月之后铺货进入二线城市，7月广告上线，8月份开始微博营销。然后周围的朋友都开始谈论它。今年春天，
好奇心日报
2014.08.21
每位食品科学家和食品技术专家在教育中接受的常识是随着时间的推移，食品会失去原有的品质，而包装的作用就是延缓这一变化。至少，食品腐败会导致浪费；最糟糕的是，它会引发疾病或带来死亡。因此，食品行业的主要目
foodaily翻译
2014.08.21
蛋白粉零售和食品服务领域， 像Hip n Fit Energy披萨加入类似乳清和藜麦的蛋白质这样的做法变得越来越常见。人们对植物蛋白的兴趣也越来越大，dollarhyde先生说。通常植物蛋白所含必需氨基酸比动物蛋白少，但很多含有
foodaily翻译
2014.08.21
Enkys能量披萨以乳清、蜂蜜、番茄、含瓜拉纳的甜菜粉、咖啡因及天然酵素为特色。对更健康产品的消费需求促使产品开发人员使用各种配料进行试验以开发一些预加工（调理）食品，这些食品不只提供基本的营养，换句话说就
foodaily翻译
2014.08.20
近日，位于美国旧金山的MomentumMachines公司已发明出一种全自动汉堡制作机器人，可包办汉堡制作全过程，从磨碎绞肉、压成肉排后进行烧烤，以及烘烤面包、为生菜、黄瓜与番茄切片，到最后将汉堡装袋给客人，整个过程
中国食品报
2014.08.20
国际婴儿食品巨头亨氏公司生产的部分批次婴儿米粉，被检出严重铅超标。针对此事，8月19日，记者从广东省食药监局获悉，该部门已组织对亨氏联合有限公司涉嫌生产不合格食品进行立案调查，并要求经营企业立即停止销售通
南方日报
2014.08.20
三年前，打着天价蛋糕、豪车配送的营销噱头，不满足于中低端烘焙市场的好利来在北京推出高端子品牌黑天鹅，一度引发业内热议。三年后，在外资甜品店相继进入北京市场、高端消费低迷的大背景下，好利来不仅未能实现20
北京商报
2014.08.20
胆固醇是大脑不可缺少的营养，饮食过于清淡，就容易得老年痴呆、放弃传统的猪油会导致国人健康每况愈下最近，微信上这两个健康帖转载颇多。真是这样吗？记者采访专家了解到，这类在网络、手机上广泛传播的所谓健康内
文汇报
2014.08.20
每经记者贺文婷 发自广州8月19日，业内有消息称，酒鬼酒或将在近期更换大股东，中粮集团将通过整合另一家央企中国华孚贸易发展集团公司（以下简称华孚集团）以实现间接参股酒鬼酒。对于此次间接收购，白酒行业营销专
每日经济新闻
2014.08.20
