新消息
《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行，这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
2012.08.15
德尔蒙食品在它新推出的天然瘦身果汁饮料系列中加入了Stevia (甜味剂)。新的果汁饮料系列首先推出了三种口味：芒果木瓜，菠萝柠檬和超级水果， 每250毫升含有50-63卡路里。社会媒体推广使用食糖取代物的概念。
2012.08.15
近日，欧盟健康和消费者保护总司发布通报，宣布对山东潍坊乐港食品股份有限公司出口的烤鸭“汞超标”预警通报有误，正式撤销预警。至此，历时一个多月的欧盟“汞超标”预警事件以中方成功反诉而告结束。
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2012.08.14
据报道，四川宜宾机场将迁址重修，并命名为“宜宾五粮液机场”。用酒名来命名机场，还是新鲜事。微博网友纷纷发挥聪明才智，一时间，“舌尖上的机场”满天飞。“本次航班从五粮液机场飞老白干机场经停泸州老窖机场”@虎门论见：五粮液机场、茅台机场，以后会不会全国的机场都用名牌酒名，一去坐飞机都醉了。
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2012.08.14
维维股份购买贵州省贵州醇酒业有限公司已经尘埃落定，这是这个家喻户晓的豆奶品牌第三次进入白酒行业，彻底从“豆奶第一股”转身成“白酒股”。酒不醉人人自醉，维维股份在面对白酒行业的巨额利润时选择“捞一笔”，这到底是不是这个豆奶行业领军企业的正确选择呢？
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2012.08.14
据最新的新品开发研究组针对早餐食物的研究结果显示，人们对于早餐食品和饮料的选择会受到年龄和性别的影响而产生变化。 此项研究针对早晨膳食点心的摄入场合，结合人们的态度及行动机以揭示隐藏在早餐选择背后的原因。
2012.08.14
近日，星巴克阿根廷的官方推特发了一条道歉：很抱歉，因临时库存枯竭，部分店面使用了国产杯子和杯袖。结果引发阿根廷人群起抗议，许多媒体也认为这是个低级失误。不过，仔细品味一下整个事件，很难相信这不是一次经过深思熟虑的宣传行动；首先，在如今产业全球化的年代，像杯子杯袖这样对质量不是很敏感、很容易找到满足质量要求的供应商、并且消费者也很少留意的材料，在当地采购原本就是普遍的做法，而在没有客户提出疑问的情况下，主动提出这种琐碎问题并正儿八经地道歉，显得很特别。
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2012.08.14
记者昨日从达能旗下婴幼儿配方奶粉生产商多美滋处获悉，该公司将率先在中国市场推出名为优阶系列的新婴幼儿配方奶粉，值得注意的是定价更高的新产品推出后老产品就告退，在网络销售渠道价格已显示约有逾一成的提价。这意味着，在国内乳业风波不断的环境下，自去年以来国内主流的“洋奶粉”已接力完成了约10%的涨价。
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2012.08.14
7月16日下午，广药集团在广州举行王老吉商标新闻发布会，确认了北京市第一中级人民法院7月13日的判决结果，驳回加多宝母公司鸿道集团关于撤销王老吉仲裁结果的申请。广药集团同时表示，7月份广药王老吉的产量将是6月份的10倍以上，8月份产量将进一步提升，而目前红罐王老吉正在全国进行铺货。
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2012.08.14
焦糖色素的致癌性和调控，由Michael Jacobson（美国公共利益科学中心执行董事）发表在国际职业与环境健康杂志的一篇文章声明到，现在加利福尼亚销售的可口可乐中包含少许致癌化学物质4-methylimidizole（4-MI）。然而然而研究显示，明显在世界各地软饮料中的致癌物质达到了惊人水平。
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2012.08.13
有关人士确定海藻高生物量，其在大范围的环境中生长的能力以及其在自然环境中的种植，作为它潜在的起到包装行业中生物塑料产品的替代作用。
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2012.08.13
产生大肠杆菌的志贺毒素（STEC）是在未熟的牛肉中发现的，如今在检测其解决方案。美国生命技术公司宣称他们已经和美国农业部的农业研究局共同设计实验，验证致病性和非致病性STEC的各种O群和起源。其结果是可重复使用高特异性、单目标的PCR，为高通量筛选试验提供较高的精确度。
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2012.08.12
香农·曼宁等人发现急速增长的志贺毒素可能是罪魁祸首，因为它的潜伏期比大肠杆菌还长。O104：H4型大肠杆菌的爆发使54人死亡，4000人感染，集中在德国北部，但影响了欧洲和北美地区15个国家。观察了细菌的细胞膜后，将大肠杆菌附着于物体表面，生长在一个自我保护涂层中。研究人员可以确定该细菌为志贺毒素。研究人员说志贺毒素的快速增长，可能是2011年爆发事件中肾脏损伤和死亡的原因。
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2012.08.12
