新消息

预制菜是成为餐饮经营的最大变量
2023年3月，《什么值得加盟》将在上海举办一场品牌峰会。让这些优质加盟品牌发出“代表未来的声音”。
什么值得加盟
2023.02.16
大卖场退潮，实体零售败给时代
当下，线下商业正迎来新一轮复苏，但属于“大卖场”的时代已经一去不复返。
惊蛰研究所
2023.02.16
再度炒热的“不老药”，究竟是不是智商税？
文： 头豹来源： 头豹（ID：leadleopard）2021年4月23日，权威科研期刊《Science》上线了全球首个NMN功效对人体临床的实验结果，该研究由今井真一郎博士坐镇实验室发表，也就是“NMN教父”之称的大卫·辛克莱博士的同门...
头豹
2023.02.16
资本再砸数亿元入局，新中式烘焙又火了？
在“哑火”近一年后，新中式烘焙赛道又迎来了两笔融资，资本图什么？
红餐网
2023.02.16
左拥线条小狗，右抱何广智，瑞幸是有多懂营销
又到了“虐狗”的情人节，瑞幸却官宣，有狗了？！
数英DIGITALING
2023.02.16
部分门店歇业，墨茉点心局步入调整期
两大网红品牌相继步入调整期，新中式糕点还会获得资本和市场青睐吗？
绿松鼠
2023.02.16
产品单一、与供应商关系遭质疑，一致魔芋发展难题待解
一致魔芋上市之后应重视多元化发展、丰富产品线，创造新的业绩增长点。
绿松鼠
2023.02.16
中国创新食品狂欢节，拥抱消费“新场域”｜每日食品嘉年华
以“场景货架”为独特价值点，用独特内容场域和新营销模式为新品加持心智认知。2023年5月，上海，每日食品嘉年华来了！
Foodaily每日食品
2023.02.16
抖音入局，外卖上演新三国杀
抖音或将掀起惊涛骇浪。
新零售商业评论
2023.02.15
2023中国快速消费品市场复苏可期，近场业态将迎来高速发展
2022年中国快速消费品市场在疫情反复挑战下，同比增长1.4%，仍高于疫情初发的2020年，呈现稳中有进的态势。
凯度
2023.02.15
上市三天销量TOP3，春天第一个花香爆款饮品诞生了
用玫瑰做饮品，把花元素和茶饮结合好，这些品牌是怎么做的？
饮力实验室
2023.02.15
在咖啡店解决一日三餐，打工人造出的新市场靠谱吗？
咖啡市场内卷外争日益激烈，大小品牌都难逃增长焦虑。打工人的一日三餐，会成为玩家们缓解焦虑的良药吗？
红餐网
2023.02.15
新加坡「LIHO TEA」Rodney：卷不动的餐饮人，出海是出路吗？
出海对于餐饮行业而言，是否真意味着商业机会？
开店邦
2023.02.15
36年生涯史，娃哈哈还“飙”得起来吗？
娃哈哈想要回拢当下消费者的注意力，就需要做出更深层次的改变。
FDL数食主张
2023.02.15
周黑鸭们为什么卖不动了？
疫情下的求生大考卤味“三巨头”绝味食品、周黑鸭和煌上煌这次都没表现好。
界面新闻
2023.02.15

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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