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新消息

“小酒馆第一股”海伦司，被“焦虑”裹挟……
“酒馆第一股”的焦虑。
职业餐饮网
2024.08.09
良品铺子们的“性价比”大战，打到哪一步了？
有人欢喜有人忧。
伯虎财经
2024.08.09
海底捞把自己从谷底捞起
回过头看，重重跌落谷底又再度爬起的经历，对海底捞未尝不是一件好事。
第一财经YiMagazine
2024.08.09
我在县城吃不上麦当劳
麦当劳靠什么突破万店。
氢消费
2024.08.09
Foodaily每日食品7月原创作品人气榜单来袭！
过去的7月有哪些值得关注的食品创新和行业动向？
Foodaily每日食品
2024.08.06
良品铺子牛乳蛋白棒系列“棒出圈”，单月销售破700多万根
“自然健康新零食”主张引爆早餐单品
良品铺子
2024.08.06
2克燕窝，5分钟“膨胀”80倍，传统滋补出了款黑科技新品
超临界干燥燕窝如何革新传统滋补？
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2024.08.06
白象新品又对黑红顶流下手，这次是50亿抖音话题量的食材！
会成为下一个香菜级爆品吗？
Foodaily每日食品
2024.08.05
网红餐饮，败给10元畅吃的“接地气盒饭”
提起今年的网红餐饮，你能想到什么？
餐企老板内参
2024.07.31
“不怕”上火的年轻人被中式养生水“洗脑”了
饮料，已经成为消费者生活中不可或缺的一员。
品饮汇观察
2024.07.31
第一波杀到香港的内地餐饮，开始倒闭撤退了……
过去的购物天堂，如今已经变成餐饮厮杀猛烈的“斗兽场”。
 职业餐饮网
2024.07.31
三只松鼠，喝出3年20亿？
在三只松鼠创始人章燎原看来，坚果饮品系列拥有“3年20亿”的可能。
消费钛度
2024.07.31
家家都在卖司康，它到底有什么好？
司康升咖了！
伊莎莉卡烘焙所
2024.07.31
没想到，打败快餐店竟是连锁超市巨头们开的低价“食堂”？！
没想到，打败快餐的竟然是超市巨头们？！
职业餐饮网
2024.07.31
30款新品集中上市！安井、谷言、春雪、海底捞、龙大美食…下半年最火爆品花落谁家？
头部企业的加速布局，推动了众多新品涌现。
新食材
2024.07.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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