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新消息

喜茶、上山喝茶都在推，这个“有毒”食材也能火？
创意饮品带领茶饮产品回归本质？
中国饮品快报
2025.09.27
不止冰杯！年轻人的DIY生意，正撑起这门近200亿生意
年轻人的“成瘾性”生意，正捧红这个品类。
Foodaily每日食品
2025.09.26
多家餐厅悄悄撤下“现做”招牌被骂：预制菜透明化，已成餐企绕不开的必答题
预制菜的标注与透明化，已是大势所趋，餐企也唯有变革和坦诚，才能重新赢得顾客。
职业餐饮网
2025.09.26
茅台都扛不住了，这轮白酒寒冬还要持续多久？
生存战下的酒企众生相。
市值榜
2025.09.26
挪瓦咖啡，添新“王牌”
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。
消费钛度
2025.09.26
万辰集团正式向港交所递交上市申请：中国式“硬折扣”要如何走出新路径？
零食作为购买频率高、受众广泛的消费品类，成为这一趋势最直接的体现。
小食代
2025.09.26
江西小炒，预制菜的克星
人均几十块，就能吃上新鲜食材和大厨现炒。
三联生活周刊
2025.09.26
数智化合煎，养生品的下一个爆款引擎？ | 新发现
数智化合煎能为药食同源3.0时代带来什么样的机遇？
Foodaily研究院
2025.09.24
独家爆料！张仲景推出首款重磅新品，再造100亿级品类大赛道
张仲景六味地黄饮以“药食同源+精准养生”的创新模式，开辟中式滋补新赛道。
纳食
2025.09.24
这一杯“见”敦煌，星巴克与敦煌美术研究所联名系列上新
9月23日，星巴克携手敦煌美术研究所推出限定联名系列商品。
星巴克
2025.09.23
挪瓦咖啡全球首创0脂拿铁 引领咖啡行业进入0脂时代
咖啡行业迎来0脂时代！
挪瓦咖啡
2025.09.22
最争气老字号，靠“本地鲜”拿下年轻人？
北京奶瓶子，出“大单品”了。
Foodaily每日食品
2025.09.22
鱼子酱，鹅肝，黑松露，为什么在中国不贵了？
食物和味道，本身并没有高低贵贱之分。是人类对财富与权力的追求，试图将吃饭这件事，分成三六九等。
来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）
2025.09.21
国内头号“土味饮料”，最近被韩国爱豆买成爆款
饮料零嘴基础，喝饮料吃零嘴的人就不基础。
Vista看天下
2025.09.20
利润暴涨50358%，半年赚4.7亿！“零食一哥”准备冲刺港股IPO了
在当下，你可能不记得自己昨天中午吃了什么，但你大概率记得最近去过几次零食量贩店。
品牌观察官
2025.09.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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